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Para comenzar!!
Delicioso choclo tierno asado en nuestro grill de carbón y leña con nuestra extraordinaria salsa de queso!! 3,50 USD
Una encantadora y deliciosa ensalada con verduras de temporada.5,50 USD
Una estupenda gama de vegetales cocidos al Carbón y leña, con nuestra salsa Kokopelli.8,50 USD
Sopa tradicional ecuatoriana con un toque especial que nos diferencia acompañada de queso fresco y aguacate maduro.
5,50 USD
Platos Principales
Desde nuestras brasas !!
Tierna carne de porcino, hecha a la manera tradicional, acompañada de choclo, maduro, aguacate, papa, tostado y mote. ( acompáñala con nuestro exquisito ají casero)9,50 USD
Nuestro insuperable T-bone Stake acompañado con papa chaucha, ensalada, maduro, curry y vinagreta.9,00 USD
Pechugas de pollo doradas al Carbón y Leña a punto, acompañadas de papa chaucha, maduro, ensalada, salsa de queso y vinagreta.8,50 USD
Tierno lomo de falda curado a posición acompañado de ensalada, papa chaucha, maduro, choclo, salsa de queso y vinagreta. 9,50 USD
Un tierno lomo de cerdo macerado en cerveza artesanal y especias terminado a las brasas, acompañado de ensalada, papa chaucha, maduro, choclo, salsa de queso y chimichurri.9,50 USD
Pregunte por nuestros especiales del día creaciones únicas del chef!! 14,00 USD
Nuestros especiales del día creaciones del chef en nuestro horno tradicional de leña. 18,00 USD
Pierna de ternera o borrego en cocción lenta en nuestro horno de leña marinadas en jugo de piña y vino blanco. 14,50 USD
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